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Lengua en salsa de almendras
Viernes, 03.09.2010, 10:56pm
La lengua se amarra con un hilo, para que no se encoja. Se cuece con ajos y cebolla, a la hoja de laurel, la ramita de tomillo y la de mejorana. Ya cocida se le quita el hilo y el cuero, y se rebana, para ponerla en la salsa.
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Obesidad reduce en 8 años expectativas de vida
Viernes, 03.09.2010, 10:55pm
Una investigación de la Universidad de Copenhague, en Dinamarca, que analizó durante 60 años a más de mil personas que desde los 20 años tenían sobrepeso u obesidad
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Hablando de medios: Comportamiento y redes sociales. (Segunda Parte)
Viernes, 03.09.2010, 10:54pm
La semana pasada comenzamos a analizar el reporte de investigación “Los comportamientos de la comunidad en las redes sociales, realizada por Cristian Saracc...
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El reto de dejarse llevar
Viernes, 03.09.2010, 10:53pm
En mis reflexiones anteriores he hecho referencia a la necesidad de discernir nuestras acciones, decisiones y elecciones como un modo encarnado de vivir nuestra fe en el momento histórico que vivimos...
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Esbozo de historia de una Institución trascendental: 46.- Tormenta y clausura
Viernes, 03.09.2010, 10:46pm
i algunas de las leyes de la Constitución de 1917, motivadas por el “patriotismo y el deseo de progreso del país”, iban dirigidas principalmente a debilitar el poder de la Iglesia Católica y su influencia en el pueblo mexicano
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La revolución mexicana en el cine
Viernes, 03.09.2010, 10:43pm
Ciclo del cine club Linterna Mágica en El Colegio de Michoacán.
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Se inaugura en Zamora la exposición colectiva “Confluencias y Divergencias”
Viernes, 03.09.2010, 10:36pm
*La obra es propiedad del colectivo artístico COTACUM
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El artículo de la semana: El valioso tiempo de la edad madura
Viernes, 03.09.2010, 10:34pm
He contado y he descubierto que tengo menos tiempo para vivir de aquí en delante de lo que he vivido hasta ahora. Me siento como aquel niño al que le regalaron una bolsa de caramelos...
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La muerte sin fin de Juan Rulfo: una hipótesis de paratextos (Cuarta y última parte)
Viernes, 03.09.2010, 10:32pm
¡Oh inteligencia, soledad en llamas,/ […]
-¡oh inteligencia, páramo de espejos!
José Gorostiza, Muerte sin fin.
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Torta de elote y calabacitas
Lunes, 30.08.2010, 05:26pm
En poquito aceite se fríen la cebolla y las rajas de chile. Aparte se bate la mantequilla con el azúcar y se van añadiendo los huevos, uno a uno, en seguida se agrega, ya sin batir, nada más mezclando, la harina de arroz a la que se le habían mezclado la sal y el royal...
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Las perforaciones corporales: un riesgo fuerte para la salud
Lunes, 30.08.2010, 05:25pm
En el otoño del 2000, siete jóvenes de Oregon, EUA, se infectaron con una peligrosa bacteria luego de someterse a perforaciones en el cartílago del oído en un centro comercial...
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Con Don Bosco, la urna
Lunes, 30.08.2010, 05:22pm
La urna es una réplica de la original que se encuentra en turín. La “urna itinerante”, que contiene una reliquia insigne de Don Bosco.
La Familia Salesiana de México quiere dar a conocer a...
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Discerniendo nuestras decisiones
Lunes, 30.08.2010, 05:19pm
El discernimiento de espíritus parte de un presupuesto teológico y de otro antropológico. El primero consiste, en primer lugar, en la certeza de que asumimos el plan de Dios como nuestro Principio y Fundamento, como nuestro criterio de orden.
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Esbozo de historia de una Institución trascendental: 45.- Dos importantes y trascendentes personajes
Lunes, 30.08.2010, 05:14pm
Como decíamos, el General Obregón no tardó mucho en contestar la carta que los Obispos de México le escribieron, no preguntándole, sino afirmándole que “en esferas oficiales se cree que el Episcopado es hostil al Gobierno”...
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La Mera Net@: Cómo tener mi propio sitio en Internet
Lunes, 30.08.2010, 10:24am
En estos días en que en internet encontramos todo tipo de productos y servicios a la venta, y que la mayoría de las personas usa este medio con más frecuencia para buscar lo que necesita, además de que el tener una página web es como tener una sucursal funcionando las 24 horas en todo el mundo, te pregunto amigo lector, ¿tú tienes algún producto o servicio que puedas ofrecer?
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Hablando de medos: Comportamiento y redes sociales (Primera Parte)
Lunes, 30.08.2010, 10:22am
El Internet fue la novedad tecnológica más importante del final del Siglo XX, sin duda, y las formas de uso que se le dan en todo el mundo producen una verdadera revolución social cuyos alcances no alcanzamos a vislumbrar. Los estudiosos del comportamiento se dan prisa en estudiar esos cambios y aportan datos...
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Rafael Hernández - Honor a quien honor merece
Lunes, 30.08.2010, 10:18am
Dr. Homero Corona Ornelas
El Doctor Homero Corona Ornelas nació en Pachuca, Hidalgo, el 24 de agosto de 1927, hijo de Alberto Corona y Soledad Ornelas, tuvo cuatro hermanos: Alberto, Güily, Irma y Rosa de los cuales sólo él vive. Hizo sus estudios de primaria en su tierra natal, después se trasladaron al D.F. donde continuó sus estudios de Secundaria y Preparatoria
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Susana Calderón - ¿Do yu spic inglsh?
Lunes, 30.08.2010, 10:11am
Esto es una carta de una señora que la escribió a Luis del Olmo (locutor de la televisión española) para que la leyera en directo.
Desde que las insignias se llaman pins, los maricones gays, las comidas frías son lunchs y los repartos de cine son castings, éste país no es el mismo, ahora es mucho más moderno.
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La muerte sin fin de Juan Rulfo: una hipótesis de paratextos
Lunes, 30.08.2010, 10:01am
¡Oh inteligencia, soledad en llamas,/ […]
-¡oh inteligencia, páramo de espejos!
José Gorostiza, Muerte sin fin.
(Tercera de 4 partes)
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Pastel zacatecano de tortillas
Viernes, 20.08.2010, 08:32pm
Las tortillas se parten 4 partes, se pasan por el aceite caliente, a que no se doren. La carne o pollo se cuece con ajo y sal...
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